Cara memasak ketupat dengan rice cooker

ditulis oleh : Bimbel Anak Saturday 26 July 2014 2 comments
lebaran
Membuat Ketupat 
Lebaran tinggal  2 hari lagi. Bagi para mama pasti sudah mulai disibukkan dengan urusan dapur.  Bau harum sudah mulai tercium disetiap sudut gang, hehehe..... Bau kue yang sungguh sangat menggoda. Hemmmm.....yummmmyyy.....  Biasanya sih kue nastar merupakan salah satu hidangan yang bisa dibilang wajib ada.pada saat kita merayakan hari Lebaran.

Di toko-toko, pasar-pasar bahkan di pinggir jalan banyak kita jumpai para pedagang yang menjual kue ini. Macam - macam sih harganya, tergantung besar kecilnya toples.  Seperti halnya qiral, mama sudah mempersiapkan beberapa toples kue nastar untuk nanti Lebaran. Tapi yang namanya anak-anak, belum juga Lebaran eh...kuenya sudah habis.....  ya sudahlah tidak apa-apa.

Namanya makanan kalau mau pingin dimakan tidak usah nunggu sampai Lebaran.  'Enak lo mah kuenya....' kata qiral.  Selain kue, di tempat kita tinggal (Jakarta) setiap lebaran pasti identik dengan ketupat sayur, semur tahu tempe, jengkol, serta rendang. Bikin ngiler ler...ler...ler.....

Tahun-tahun yang lalu sih selalu pesan matang saja. Kebetulan tetangga sebelah ada penjual ketupat sayur, tapi untuk tahun ini mamanya qiral ingin membuatnya sendiri. Hihihi....semoga berhasil.....
Selongsongan ketupat kita beli aja di pasar, nanti tinggal dicuci dan di isi sendiri.

Masak ketupatnya di rice cooker saja, jadi kalau ketupatnya kecil maka satu rice cooker bisa masuk 12 sampai 13 biji.
Caranya:
1. Cuci beras sampai bersih kamudian tiriskan.

2. Sebelum beras dimasukkan ke selongsong ketupat, jangan lupa cuci juga selongsongnya. Karena kita kan tidak tahu pada saat di jual dipasar banyak sekali ditumpuk tumpuk di pinggir jalan. Debu kan banyak...pasti pada nempel.

3. Jika sudah dicuci maka bers siap di masukkan ke selongsong.

4. Seberapa banyaknya beras yang masuk bisa dikira kira, yang penting jangan melebihi separo dari selongsong ketupat tersebut. Ini akan berakibat ketupatnya over muatan ( hahahaha ) yang pada akhirnya ketupat akan membengkak.

5. Jika pengisian beras terlalus sedikit maka ketupat juga akan lembek.

6. Masukkan ketupat ke dalam rice cooker kemudian isi dengan air.

7. Seperti halanya kita masak nasi, jadi jangan lupa tombol untuk di on kan.

8. Kira-kira sektiar setengah jam jika air mulai mendidih tambahkanlah air lagi ke dalam rice cooker tersebut. Ingat.. ais yang ditambahkan harus air panas, biar proses pemasakan terus berlanjut. Jika air yang ditambahkan adalah air dingin atau air mentah maka hasil ketupat akan berwarna sedikit hitam. Begitu seterusnya samapai ketupat matang.

9. Kira - kira 2,5 jam ketupat sudah matang kok mah.....

Nah, memasak ketupat menggunakan rice cooker adalah cara mamanya qiral untuk membuatnya.
Selamat mencoba....


Baca Selengkapnya ....

Memilih Baju Lebaran Untuk Anak

ditulis oleh : Bimbel Anak 2 comments
anak
Belanja Baju Anak  
Lebaran semakin dekat nih.... sudahkah membelikan baju baru untuk putra putri tercinta mama?  Memang bisa dibilang sudah tradisi dari zaman dahulu kala, lebaran dan baju baru selalu pasangan yang tak terpisahkan.  Sebanarnya tidak hanya pas di hari raya Lebaran saja mama dan papa membelikan baju untuk buah hatinya. Tapi ada kesan yang lain kalau beli bajunya untuk dipakai di hari raya.  Semakin mendekati hari H sudah barang tentu toko - toko maupun mall - mall akan penuh dipadati oleh orang orang yang ingin berbelanja baju.  Bahkan ada yang masih jauh jauh hari sudah membelinya dengan alasan nanti kalau sudah mulai masuk puasa biar tidak capek dan pusing untuk membelinya. Atau dengan alasan lain, harga barang juga tidak sama. Jika membelinya jauh jauh hari, mereka beranggapan harga barang pasti akan lebih murah dibandingkan jika membelinya di hari mendekati hari Lebaran.  Tidak semua orang sebenarnya sependapat dengan tradisi lebaran identik dengan baju baru. Mereka bukannya tidak mampu untuk membeli akan tetapi jika masih memiliki baju yang bersih dan layak dipakai kenapa mesti beli yang baru?  Kita hargailah pendapat masing masing orang.

Untuk memilih baju buat buah hati mama, maka ada beberapa hal yang mungkin bisa diperhatikan.

1. Pilihlah baju yang nyaman bagi anak. Jika mama ingin membelikan baju muslim, maka pilihlah baju yang tidak panas jika dipakai. Artinya bahan yang digunakan pada baju tersebut harus benar-benar diperhatikan.
2. Jangan memaksakan anak untuk memakai baju pilihan mama. Jika anak sudah bisa memilih sendiri baju yangd iinginkannya, maka libatkanlah mereka untuk mengeluarkan pendapatnya.
3. Baju baru pasti pernak pernik yang lain juga akan mengikuti baru ( alas kaki, mungkin jam tangan, topi,dll ). Jika dirasa benar-benar tidak dibutuhkan sekali maka pernak pernik pendukung bisa dibeli di lain waktu.
4. Harga baju tentunya juga harus diperhatikan. Mahal bukan jaminan akan nyaman dipakai.
Nah...itulah sedikit tips ya mam..... selamat berbelanja

Baca Selengkapnya ....

Tas adalah salah satu kebutuhan yang diperlukan anak

ditulis oleh : Bimbel Anak Tuesday 15 July 2014 1 comments
qiral
Cara Memilih Tas Sekolah  
Memiliki anak laki - laki memang tidak bisa jauh dengan yang namanya robot. Segala mainan, baju, topi, tas, apapun yang dia miliki pasti menginginkan hal - hal yang berbau robot.  Seperti hal nya dengan qiral, melihat tas yang bergambar transformers langsung merengek rengek minta dibelikan. Memang tas yang dipakai qiral untuk belajar saat ini sudah agak rusak. Pensil saja bisa tembus keluar, hehehehehe... 

Ada rencana buat membelikannya tas baru, tapi mama kepenginya model yang lain. Hampir semua tas qiral bergambar robot, sekali sekali pengen tas bergambar angry bird atau tokoh kartun yang lain kan banyak yang buat cowok.

Pada akhirnya mama membelikan juga tas seperti yang diimpikan qiral. Tas model travel bag yang bergambar robot warna biru.  Hem......sorak qiral begitu mendapatkan barang tersebut menandakan betapa gembiranya dia.  Membelikan barang yang diinginkan anak memang boleh - boleh saja sih, yang penting barang tersebut memang benar - benar bermanfaat dan dibutuhkan. Tas adalah salah satu kebutuhan yang diperlukan anak untuk belajar. Sebagai tempat buku, pensil, crayon dan lain sebagainya. Jika anak memiliki benda seperti yang mereka inginkan, sudah bisa dipastikan mereka akan lebih bertanggung jawab dalam merawatnya. Rasa memiliki akan lebih besar dibandingkan apabila kita ( mama/papa ) yang memilihkannya.

Anak juga akan merasa dihargai pendapatnya. Mereka bisa mengeluarkan keinginan mereka tanpa rasa takut. Ini bisa dibilang salah satu hal positif bagi anak dalam menentukan sikap dan menjatuhkan pilihan.

Apabila memang keadaan yang tidak memungkinkan ( materi ) untuk membeli, maka mama/papa bisa memberitahunya dengan sederhana mungkin dan sesabar mungkin. Jelaskan kepada mereka bahwa masih bisa menggunakan tas yang lama, dan nanti jika mama/papa ada rejeki pasti deh mama/papa belikan tas baru.
Semoga bermanfaat ya mam...

Baca Selengkapnya ....

Manfaat mederma gel proaktif

ditulis oleh : Bimbel Anak Saturday 5 July 2014 3 comments
salep
Sumber gambar oleh google.com 
Seminggu yang lalu mamanya qiral melakukan pengangkatan benjolan di jidat atau istilah kedokterannya disebut apakah LIPOMA itu?. Sekarang waktunya untuk memeriksakan kembali ( kontrol ) ke dokter yang menangani operasi kemarin. Sesampainya di tempat praktek dokter, pemeriksaan pun dimulai. Penanganan pertama yang dilakukan oleh dokter bedah adalah membuka perban dan melepas benang jahitan di bekas operasi tersebut.

Dokter menulis resep yang harus ditebus di apotek yaitu sebuah salep oles untuk menghilangkan / menyamarkan bekas luka operasi tersebut.  

Salep oles itu adalah 'mederma gel proaktif''. Begitu menyerahkan resep ke apotek kemudian si 'mbak' segera mengambilkan salep tersebut.  Hem.... harga Mederma berasa juga loh salep seberat 20 gram harganya Rp. 205.000,00. Salep ini berbentuk gel berwarna bening dan aromanya sangat segar.  Pada saat di oleskan ke bekas luka rasanya begitu dingin. Sudah 4 hari rutin dilakukan setiap pagi dan sore hari dan alhamdulillah bekas luka yang nampak bergaris hitam lama kelamaan mulai memudar dan menyamar.  

Bukannya mau iklan loh...tapi salep ini memang memiliki fungsi atau kegunaan untuk mengurangi pembentukan jaringan 'parut'. Parut adalah luka yang menyebabkan lapisan kulit hilang sebagian atau keseluruhan. Luka parut biasanya terjadi setelah dilakukan operasi, lecet, ataupun terbakar.  Berikan secara rutin dengan cara mengoles di bagian bekas jahitan tersebut maka bisa dilihat hasilnya nanti kira - kira 3-4 minggu.  Luka parut anda akan hilng dan kulit akan kembali seperti semula. Semoga bermanfaat ya....mederma gel proaktif

Baca Selengkapnya ....

Skateboard merupakan olahraga yang bisa dibilang ekstrem

ditulis oleh : Bimbel Anak Thursday 3 July 2014 5 comments
skate board
Menjaga Keseimbangan 
Benda ini sepertinya sudah menjadi salah satu barang impian dari dulu bagi qiral. Setiap melewati toko 'sport' pasti matanya selalu tidak lupa untuk disempatkan melihat dan tangannya juga selalu memegangnya. 'Papan skate board' warna biru itulah yang sudah membuat qiral jatuh hati.  Berawal dari game skate board yang selalu di mainkannya di gadget miliknya. Mungkin dari itulah qiral mulai berimajinasi dengan benda tersebut. Sepertinya dia akan mudah untuk memainkannya semudah dia memainkan game di gadget nya. Padahal bermain skateboad harus benar benat memiliki keahlian khusus dan kesimbangan yang tinggi. Salah memainkannya justru akan membuat celaka si pemainnya.  

Petimbangan mama untuk tidak membelikannya karena dulu dia masih begitu kecil. Takut kepleset bisa bisa organ tubuh lainnya yang celaka. Sekarang pun sebenarnya umur qiral masih rawan untuk menggunakan benda tersebut, tapi paling tidak dengan umurnya yang sudah 4 tahun lebih 3 bulan dia sudah bisa sedikit diberitahu jika ingin menggunakan benda ini maka harus ada mama atau papa yang mengawasinya.  Pada saat bermain skate board, meskipun hanya menaikinya di tempat tanpa dijalankan tetapi peralatan pendukungnya juga harus dipakai, seperti helm, pelindung lutut, pelindung siku tangan. Untuk mengantisipasi apabila sewaktu waktu skateboard meluncur tergelincir maka organ tubuh sudah ada yang melindungi.  

Seaman apapun memakai perlengkapan pendukungnya, tetap saja jangan pernah meninggalkan anak bermain skate board sendiri. Anak seumuran segitu memiliki rasa keingin tahuan yang sangat besar dan rasa penasaran untuk mencobanya juga sangat tinggi. Jadi tetap waspada ya mah dalam membelikan mainan untuk buah hati mama.  Ada hal positif juga sih yang bisa diambil pelajaran dalam bermain skate board, salah satunya yaitu melatih kesabaran kita. Dalam bermain skateboard jika kita tidak sabar maka kita tidak akan bisa untuk memainkannya. Harus pelan - pelan dan tidak bisa juga sekali naik langsung bisa memainkannya. Selain kesabaran ada juga manfaat lainnya, yaitu melatih keberanian. Skateboard merupakan olahraga yang bisa dibilang ekstrem

Maka dari itu jika kita bernyali ciut, jangan pernah mencoba memainkan benda ini.  Nah, jika buah hati mama bermain skateboard maka lebih berhati hatilah dalam mengawasinya. Jangan biarkan anak bermain skateboard di jalan raya atau di daerah yang basah karena licin. Alangkah baiknya jika buah hati mama yang masih berumur dibawah 7 tahun, maka jangan dibiarkan bermain sendirian. Karena mereka masih belum bisa menyeimbangkan badan mereka sendiri secara stabil.

Baca Selengkapnya ....

Bagaimana melatih anak untuk berpuasa

ditulis oleh : Bimbel Anak Tuesday 1 July 2014 4 comments
anak mama
Bermain dan Belajar  
Puasa pertama bisa dijalani Qiral dengan berpuasa setengah hari. Namanya juga baru pertama kali berpuasa.  Mama tidak memaksa untuk buka jam berapa tentunya. Sekuatnya Qiral saja. Tapi alhamdulillah kuat juga sampai dzuhur. Begitu dengan adzan dzuhur sebenarnya qiral belum minta makan, tapi mama kasihan melihatnya. Mama bikinin nasi goreng kesukaan dia. 

Nasi goreng margarin sama kecap sama telur.  Sepiring penuh dimakan dengan lahapnya. Hem....lapar juga ternyata. Setelah itu mama pengen  bikinin susu, tapi qiral minta air putih saja. Ya sudahlah....minum air putih saja.  Selesai buka dzuhur, mama berpesan kepada qiral lagi untuk melanjutkan kembali puasanya.  Tidak boleh makan, tidak boleh minum, tidak boleh jajan, sampai nanti adzan maghrib

Baru jam 5 sore qiral sudah merasa kehausan, mama berusaha mengalihkan perhatian nya dengan memberikannya game.  Agar rasa hausnya bisa ditahan kira-kira satu jam lagi.  Sebenarnya jika qiral tidak bisa menahan hausnya sampai maghrib pun, mama akan memberinya minum. Tapi syukur alhamdulillah akhirnya sampai maghrib Qiral kuat juga menahannya.  Betapa senangnya hati mama, mama sangat bangga karena anak mama yang baru berumur 4 tahun sudah mulai belajar berpuasa.

Di bawah ini saya akan mencoba share kepada mama-mama semuanya bagaimana melatih anak untuk berpuasa, menurut pengalaman saya tentunya, :
1. Jika kita ingin berusaha melatih anak untuk belajar berpuasa, tentu saja harus dimulai dulu dari orang tuanya. Mama dan papa harus berpuasa juga. Jangan sampai kita menyuruh anak untuk berpuasa tapi kitanya sendiri ( orangtua ) tdk melakukannya ( tidak berpuasa ).
2. Beri pengertian terlebih dahulu kepada buah hati anda. Apa itu puasa. Jelaskan dengan kata yang sederhana, yang mudah mereka mengerti. Puasa adalah menahan untuk tidak makan, tidak minum, dan tidak jajan. Penjelasan seperti itu sudah cukup bagi putra putri mama yang masih dibawah umur.
3. Jika dia sudah mengerti apa itu puasa, maka libatkanlah mereka pada saat makan sahur. Pertama pasti mereka akan heran dan bingung. 'Mama....malam malam kok makan? '. Beri penjelasan kalau inilah yang dinamakan sahur.
4. Selesai makan sahur ajaklah anak ngobrol tentang nanti beberapa jam kedepannya. Boleh makan dan minum lagi kalau nanti ada adzan dzuhur. Tapi jangan pernah memaksa kalau anak hanya kuat menahan lapar dan haus hanya sampai jam 10 misalnya.
5. Selesai sahur dan sholat shubuh, biarkan anak kembali melanjutkan tidurnya. Ini akan sedikit mengurangi rasa laparnya karena waktu dihabiskan untuk tidur.
6. Jika sewaktu waktu anak bangun tidur, beri kesibukan yang menyita waktunya. Mewarnai, bermain mainan kesukaannya, game, atau yang lainnya yang mereka sukai.
7. Minimalkan anak untuk bermain di luar. Karena jika anak main diluar maka yang ada mereka akan kehausan karena berlari-lari kesana kemari.
8. Amankan dispenser dari gelas yang  biasanya tersedia di dekatnya. Bisanya kapan saja si anak akan minum dengan mengambilnya sendiri, karena sudah disediakan gelas plastik di dekat dispenser. Jika tidak disediakan gelas, maka anak juga bisa berfikir kalau memang berpuasa tidak boleh makan dan ,minum. Makanya mama menyimpan gelasnya.
9. Beri pujian kepada buah hati mama kalau bisa melaksanakan puasa sampai buka dzuhur dan kembali melanjutkan sampai maghrib,
10. Beri sedikit waktu kepada anak untuk bermain diluar sampai nanti kira kira mau berangkat sholat taraweh. Biar anak juga merasa kalau dia tidak dikekang terus dirumah.
Nah, mungkin diatas adalah sedikit pengalaman saya yang mencoba melatih putra saya yang berumur 4 tahun untuk berpuasa. Selamat mencoba ya mah....

Baca Selengkapnya ....

photo of Sri
Sri Paryati @mbak siphe | Google
Bimbingan Belajar Anak
| Contact Email | Disclaimer | TOS/T$C | Prifacy Policy | Copyright of 2016 | Bimbingan Belajar Anak | My Ping in TotalPing.com |